Vegetarisch lecker

Burgl's Feinkost & Partyservice
Adelmannstraße 1
84036 Landshut/Hofberg

Tel. 0871 / 2 41 11
Fax 0871 / 2 41 12
Email info@burgls.de

Salate

  • Kartoffel-Zucchini-Salat mit Oliven und Kapern
  • Avocado-Birnen-Salat
  • Radiccio-Salat mit lauwarmer Linsenvinaigrette (Saison)
  • Winterliche Blattsalate mit Datteln und gemischten Nüssen (Saison)


Suppen

  • Wassermelonen-Tomatensuppe mit Mozzarella und Parmesan
  • Kokos-Curry-Süppchen mit Fenchel und Orange
  • Rahmsuppe von Erbsen und Zuckerschoten mit Minze
  • Kürbis-Suppe mit Zimtcroutons

Hauptgerichte

  • Penne mit Kartoffeln und Spinat
  • Makkaroni-Pilzauflauf
  • Kartoffel-Spinatauflauf
  • Lauch-Semmelknödel auf Pilzgulasch
  • Fenchel-Paprika-Ratatouille orientalisch
  • Kohlrabi-Grünkernpflanzerl auf Kräutersauce
  • Gemüsepaella
  • Gemüselasagne


Desserts

  • Früchte-Crumble
  • Aprikosen-Dattelragout, dazu Zimtmousse
  • Ananas in weißem Portwein gedünstet, dazu Kokosmousse
  • Kirsch-, Milli-Rahm-, Apfel-, Birnen-, Zwetschgenstrudel mit Vanillesauce
  • Rhabarber-Erdbeer-Mousse (Saison)